Đặc sản mùa
Mực Nhảy Vũng Áng
Hải sản đặc sản theo mùa
Giới thiệu món
Mực tươi sống vừa được vớt lên còn nhảy trên đĩa — đặc sản hải sản hiếm có chỉ có từ tháng 2 đến tháng 7 âm lịch. Thưởng thức sống với mù tạt hoặc hấp gừng. Hút khách dịp lễ Tết — cần đặt trước!
Hình ảnh
Nguyên liệu chính
Mực tươi sốngMù tạt wasabiChanh tươiGừngNước mắm Nhượng Bình
Ăn ở đâu ngon nhất?
1
Nhà hàng Hải Sản Bờ Biển Vũng Áng – ngay cảng cá
2
Chợ Vũng Áng – mua mực tươi sống tự chế biến
3
Nhà hàng Thiên Cầm – có nhập từ Vũng Áng về
Thông tin nhanh
Xuất xứ
Vũng Áng, Thị xã Kỳ Anh
Mùa ngon nhất
Tháng 2 – 7 âm lịch
Mức giá
200.000 – 400.000đ/kg (theo mùa · giá thị trường)
Ăn kèm ngon với
Bia Hà Nội · Rượu Hồng Lĩnh · Nước chanh muối
Đặc sản Hà Tĩnh
Đây là một trong những đặc sản ẩm thực đặc trưng của Hà Tĩnh, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.
