Gia vị truyền thống
Nước Mắm Nhượng Bình
OCOP ★★★Truyền thống
Giới thiệu
Nước mắm ủ từ cá cơm biển Hà Tĩnh theo phương pháp cổ truyền 12–18 tháng. Màu vàng nâu sóng sánh, vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm đặc trưng của biển miền Trung. Gia vị không thể thiếu trong mọi bếp ăn.
Hình ảnh
Câu chuyện & Lịch sử
Nghề làm nước mắm Cẩm Nhượng có lịch sử hơn 200 năm, truyền từ đời này sang đời khác. Cá cơm được đánh bắt vào mùa xuân-hè, ủ trong các chum sành lớn với muối biển theo tỷ lệ bí truyền. Sau 12–18 tháng lên men tự nhiên, từng giọt nước mắm nhĩ đầu tiên được chắt lọc — đây là loại nước mắm quý nhất, có độ đạm cao nhất.
Mua ở đâu?
1
Cơ sở Nước Mắm Khả – Cẩm Nhượng, Cẩm Xuyên (xưởng sản xuất truyền thống)
2
Siêu thị CoopMart · Vinmart tại Hà Tĩnh
3
Chợ trung tâm Hà Tĩnh · Đặt online ship toàn quốc
Thông tin sản phẩm
Vùng sản xuất
Làng Cẩm Nhượng, Huyện Cẩm Xuyên
Mùa thu hoạch
Quanh năm
Mức giá tham khảo
50.000 – 130.000đ/lít · Thùng 5L: 350.000đ · Hộp quà 2 chai: 200.000đ
Chứng nhận chất lượng
OCOP ★★★
Truyền thống
